José Ignacio Zuazu, de Pamplona, gana el XX Concurso Navarro de Chistorra

José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, ha ganado este domingo el XX Concurso Navarro de Chistorra, celebrado en la capital navarra.

El elaborador ha recibido la txapela y el mandil que le distinguen como el mejor productor de este tradicional producto navarro.

El certamen ha puesto de nuevo el foco en uno de los alimentos más reconocidos de Navarra, una tradición gastronómica también presente en las mesas de localidades como Arguedas.

Zuazu suma así este reconocimiento a la trayectoria de Carnicerías Zuazu, con sede en Pamplona.