Euskadi prevé recoger 1,5 millones de kilos de manzana este año
Euskadi prevé una cosecha de 1,5 millones de kilos de manzana, con mayor producción en el interior que en la costa por el calor y la falta de lluvia.
La cosecha de manzana en Euskadi alcanzará previsiblemente los 1,5 millones de kilos, según ha anunciado Maite Retolaza, presidenta de la denominación de origen Euskal Sagardoa.
La producción será mayor en las zonas del interior que en la costa, donde el calor y la falta de lluvia han condicionado el desarrollo de los manzanos.
La campaña tiene especial relevancia para el sector sidrero de Gipuzkoa y para los productores vinculados a Euskal Sagardoa, una denominación que agrupa la producción de manzana y sidra del territorio.
Astigarraga, estrechamente ligada a la cultura de la sidra, sigue así con atención la evolución de una cosecha marcada por las condiciones meteorológicas y la disponibilidad de fruta local.