El Risco Extremeño gana la Espiga de Oro al mejor jamón ibérico
El Risco Extremeño obtiene la Espiga de Oro al mejor jamón ibérico en un concurso celebrado durante la Feria Agroalimentaria Espiga de Badajoz.
El Risco Extremeño ha logrado la Espiga de Oro en la XXVII edición del Concurso Caja Rural de Extremadura de Jamón Ibérico DOP Dehesa de Extremadura, cuyos premios se han entregado en Badajoz.
La ceremonia se ha celebrado en el marco de la III Feria Agroalimentaria Espiga, que reúne en la capital pacense distintas iniciativas vinculadas al sector agroalimentario extremeño.
El reconocimiento como ganadero de los jamones premiados ha correspondido a Ibéricos La Moñiza S.L.
El concurso distingue la calidad de los jamones amparados por la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura.