El pimiento Fresno-Benavente busca crecer con nuevos vínculos en Portugal
La IGP Pimiento Fresno-Benavente estrecha lazos con Portugal para promocionar productos agrícolas y abrir nuevas vías de colaboración.
La IGP Pimiento Fresno-Benavente ha encontrado en el proyecto AgroHUB una vía para conectar a productores, empresas y entidades de España y Portugal, con el objetivo de abrir nuevas oportunidades para la producción agrícola vinculada a Benavente y su comarca.
La iniciativa se desarrolla en Micereces de Tera, en colaboración con su Ayuntamiento, y ha permitido intercambiar visitas entre representantes españoles y portugueses. Isabel Ruiz Mateo, presidenta de la IGP, explica que la intención era que “una empresa de aquí vea que hay servicios también allí y al revés”.
Uno de los resultados es la relación establecida con Bodega La Bienvenida, de Guarrate, que cuenta con bodega y restaurante. Ambas partes prevén firmar un acuerdo para facilitar la llegada de productos de la zona a Portugal y contribuir a su promoción.
Los contactos también han servido para conocer recursos de innovación. La IGP prevé colaborar con un laboratorio portugués en futuros proyectos relacionados con enfermedades y otras necesidades de las producciones agrícolas. Ruiz Mateo plantea además extender la cooperación al turismo, con la idea de “unir paisajes, unir costumbres, unir empresas” entre los territorios próximos a la frontera.
La actividad hortícola de Micereces mantiene una relación directa con la marca de calidad Fresno-Benavente. Ocho horticultores trabajan en explotaciones que suman alrededor de medio centenar de trabajadores contratados, además de otras personas vinculadas a las tareas agrícolas. El pimiento se cultiva al aire libre y el municipio cuenta también con tomate, empresas del sector y un semillero.
La producción local podrá adquirirse el sábado 10 en la Feria de Producto Local y Artesanía de Micereces de Tera, que ofrecerá pimientos de distintas variedades, incluido el morrón amparado por la IGP Fresno-Benavente, además de tomates, cebollas y guindillas. La feria incluirá también miel, vino, queso, cerámica y otros productos.
Información elaborada a partir de La Opinión de Zamora.