Bermeo lleva a las aulas el universo del atún y el bonito

La asociación Bermeo Tuna World Capital (BTWC) ha presentado en la villa marinera el proyecto educativo ‘Universo de Tuni’, dirigido al alumnado de Educación Primaria para explicar la cadena de valor del atún, desde la pesca y la ciencia hasta la transformación, la comercialización y el consumo.

La iniciativa se estructura en seis situaciones de aprendizaje adaptadas a los distintos cursos de la etapa. Mediante actividades y experiencias lúdicas, los escolares conocerán la actividad pesquera y su relación con Bermeo, el recorrido del atún y del bonito del norte, el etiquetado del pescado y las claves de un consumo responsable.

El programa también aborda la protección de los océanos y el papel de las mujeres en las profesiones marítimas y pesqueras. Sus contenidos se presentan a través de los personajes Tuni, Bale, Errol, Klik, Kai, Itsas, Sare y Haize, con el apoyo de recursos como un cómic.

‘Universo de Tuni’ ya se ha puesto en marcha en tres centros escolares de Bermeo: San Frantzisko herri ikastetxea, Eleizalde ikastola y Sagrado Corazón ikastetxea. BTWC busca así conectar a las nuevas generaciones con una actividad relevante para la economía azul y para el municipio.

La propuesta subraya la diversidad de actividades que forman parte de la cadena del atún y la importancia de que sea sostenible en sus dimensiones ambiental, social y económica. Tras esta primera experiencia, BTWC prevé preparar nuevos materiales educativos junto con la asociación vasca para la Unesco, UN Etxea, con la intención de aplicarlos también en otros contextos.

La iniciativa tendrá continuidad el próximo domingo con una nueva edición de ‘Itsas Zaporeak’ en el parque de aventuras BBK Klima de Busturia. La jornada, de entrada gratuita, estará dedicada al mar, el cuidado de los océanos y la gastronomía relacionada con los túnidos.

Información elaborada a partir de El Correo (Bizkaia).