Gernika recibe a miles de visitantes en un Último Lunes marcado por el calor

Gernika celebra este lunes una nueva edición de su feria agrícola del Último Lunes, una cita con más de seis siglos de historia que reúne 251 puestos de venta y prevé la llegada de unas 100.000 personas. La jornada, una de las principales del calendario agroganadero de Bizkaia, atrae también a visitantes de otros puntos de Euskadi y del extranjero.

Las alubias de Gernika, los pimientos, tomates, quesos, panes y talos protagonizan una feria que convierte el centro de la localidad en un gran escaparate de los productos de huertas y caseríos. Las alubias se venden a unos 18 euros el kilo, el mismo precio que el año pasado, mientras que las colas para comprar talo se mantienen como una de las estampas habituales de la jornada.

El sector afronta, sin embargo, una campaña complicada por el elevado coste de producción y las altas temperaturas del verano. El baserritarra Iker Villasana explica que el calor redujo las cosechas y obligó a repetir algunas plantaciones. También el ganado ha sufrido el encarecimiento del forraje y la falta de pastos.

Entre los productores desplazados a Gernika, Miguel Arribas, de Beizama, asegura que este año la demanda de alubias es elevada. Eneko Serrano, de una quesería de Orozko, denuncia que el precio de los forrajes se ha más que duplicado para alimentar a sus 300 ovejas. Pese a la presión de los costes, algunos productores mantienen sus precios.

La meteorología también ha dejado efectos positivos en algunos cultivos. Edorta Vence, de una bodega de Sopuerta, celebra una cosecha de uva abundante y señala que su txakoli se vende también fuera de Euskadi, con Estados Unidos entre sus principales mercados.

La Cruz Roja y la Policía Municipal han preparado un dispositivo preventivo en el que participarán alrededor de 80 personas. La feria, vinculada a la fundación de Gernika y a su mercado semanal de los lunes, incluye además bertsolaris y la subasta del medio queso ganador del certamen.

Información elaborada a partir de El Correo (Bizkaia).