El Corte Inglés Diagonal incorpora pescado fresco de Blanes a su nuevo Gourmet
El nuevo Club Gourmet de El Corte Inglés Diagonal incluye pescado fresco de la lonja de Blanes entre su oferta gastronómica.
El Club Gourmet de El Corte Inglés Diagonal, en Barcelona, ha estrenado un nuevo espacio de 750 metros cuadrados que combina la compra de productos, la degustación y la restauración. La sala tiene capacidad para más de 150 comensales.
El establecimiento, situado en la quinta planta de los grandes almacenes, dispone de 75 plazas interiores y 80 en una terraza panorámica. La Barra del Gourmet preside el espacio y cuenta con cocina propia.
La propuesta incluye más de 500 productos locales y permite a los clientes escoger artículos disponibles a la venta para degustarlos en el propio establecimiento. La oferta también incorpora carnes, con una selección que cambia según la temporada.
Entre los productos del mar destacan los pescados frescos procedentes de las lonjas de La Ràpita, Tarragona, Blanes, Palamós y Vilanova i la Geltrú. La presencia de Blanes vincula la oferta gastronómica con la actividad pesquera de la provincia de Girona.
El nuevo espacio ofrece ostras, productos ibéricos, quesos, conservas, pinchos y una carta de vinos, cavas y champanes. También incluye platos de tradición catalana como albóndigas con sepia, esqueixada de bacalao y fricandó.