48 agricultores recibirán ayudas para cultivar 325 hectáreas de arroz en Calasparra

Las ayudas para conservar el cultivo tradicional del arroz de Calasparra llegarán este año a 325 hectáreas y beneficiarán a 48 agricultores. La campaña de recolección acaba de comenzar y la Denominación de Origen Protegida (DOP) prevé una producción cercana a los tres millones de kilos.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Joaquín Buendía, visitó uno de los cotos arroceros junto al presidente del Consejo Rector de la DOP de Calasparra, José Martínez, para conocer los trabajos de siega y destacar las particularidades de este sistema de producción.

La DOP tiene unas 1.000 hectáreas inscritas, aunque cada año se siembran habitualmente entre 500 y 700 por la rotación de parcelas con otros cultivos. El arroz amparado se limita a las variedades Balilla por Sollana y Bomba, cultivadas en Calasparra y Moratalla, en la Región de Murcia, y en Las Minas de Hellín, en Albacete.

Una de las características diferenciadoras es el uso de aguas que fluyen de forma continua, frente a los sistemas de aguas estancadas. Esta práctica está vinculada al Coto Arrocero de Calasparra, considerado el humedal de agua dulce más extenso de la Región de Murcia.

El Gobierno regional también financia trampas de feromonas para combatir el barrenador del arroz, con una inversión anual aproximada de 15.000 euros. La medida se suma a las ayudas destinadas a mantener las condiciones tradicionales que distinguen al producto.

La DOP Arroz de Calasparra cumple este año 40 temporadas desde su reconocimiento. El acto central de la conmemoración será una gala el 31 de octubre en el auditorio municipal de Calasparra, presentada por María José Gomariz y Pedro Carreño.

Información elaborada a partir de La Verdad.