El Gobierno activa una retirada de aceite de oliva del mercado por el exceso de existencias
El BOE publica la orden que permite retirar aceite de oliva del mercado por exceso de existencias. Asaja, COAG y UPA la celebran; la industria, no.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el BOE la Orden APA/1145/2026, que permite activar la retirada de aceite de oliva del mercado si el nivel de existencias de la campaña es muy abultado. La condición indispensable es que las existencias iniciales más las estimaciones de producción alcancen el 120% del nivel medio de las seis campañas anteriores. El departamento califica la medida de excepcional y coyuntural, y es la primera vez que se pone en marcha.
Según el ministerio, la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios fijará antes del 15 de noviembre, mediante resolución, el porcentaje de aceite que deberá retirarse hasta el final de la campaña 2026/2027, porcentaje que podrá modificarse después. Las comunidades autónomas estiman una producción de 1.602.596 toneladas para esta campaña, un 23% más que la anterior, y las existencias iniciales se sitúan en 357.040 toneladas, un 23,3% por encima de la campaña precedente, según el Sistema de Información de los Mercados Oleícolas.
La orden permite retirar aceite de cualquier categoría, a elección de cada operador, y afecta a las almazaras productoras de todo el territorio nacional. La industria envasadora considera que la medida le perjudica frente a sus competidores, mientras que las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA y Cooperativas Agroalimentarias la han recibido bien.
El secretario general de COAG Jaén y responsable nacional de Olivar, Francisco Elvira, ha señalado que la herramienta permitirá al sector amortiguar las campañas con producción por encima de la media y dará a los agricultores una defensa frente al oligopolio de la industria para mantener precios dignos. Por su parte, el secretario general de UPA Jaén, Jesús Cózar, ha calificado de dramática la situación de los precios en origen, especialmente para el olivar tradicional.
El gerente de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero, ha explicado que la retirada obligatoria rondará el 11% aproximado, calculado sobre el aforo más las existencias. Las organizaciones advierten, no obstante, de que la orden es un trámite normativo que apenas detalla cómo se desarrollará el proceso, y confían en que la retirada sirva para que el mercado reaccione con una subida de precios.
Información elaborada a partir de Diario Córdoba.