Vega Sicilia presenta en Crecente Deiva, su primer vino blanco en España

La primera añada de Deiva, el primer vino blanco que elabora la casa Vega Sicilia en España, comenzó a descorcharse durante una visita de periodistas de toda España a Crecente. La cita sirvió para conocer las fincas Palancas y Framilo, en el valle del Miño, y la nueva bodega, cuya puesta a punto se está ultimando y que se inaugurará el próximo año. La primera añada, de 2024, cuenta con 32.877 botellas.

El nombre del vino es un homenaje al río Deva, cuyas aguas riegan las fincas donde se produce gran parte de la uva. Además, la añada incorpora uvas del Salnés procedentes de las fincas Caxín y Sisán, con el objetivo de lograr un albariño «con identidad propia, profundidad y capacidad de evolución».

En la presentación participó Pablo Álvarez, consejero delegado de Tempos Vega Sicilia, quien llevaba años pensando en la variedad albariño para elaborar el primer blanco de la casa en España. Aunque la idea venía de lejos, el grupo no empezó a investigar para poner en marcha el proyecto hasta 2018. Le acompañaron Gonzalo Iturriaga, director técnico de Tempos Vega Sicilia; Patricia Recio, subdirectora técnica de viticultura; Guillermo Alvarado, enólogo de Deiva, y Mónica Chaves, responsable de viticultura de la bodega.

Álvarez explicó que, al llegar a Galicia, el equipo tenía una visión clara, pero también mucho que aprender. Según sus palabras, era fundamental escuchar a quienes llevan generaciones trabajando esta tierra, comprender sus particularidades y respetar sus tiempos. «Deiva es el resultado de ese recorrido y, sobre todo, el comienzo de un camino que queremos seguir construyendo durante muchos años», afirmó.

Para Crecente, el proyecto supone que una bodega de referencia elija sus fincas del municipio para producir uno de sus vinos, con la futura bodega como nuevo punto de actividad en el concello y con la visibilidad que da la presencia de medios de todo el país.

Información elaborada a partir de Faro de Vigo.