La Diputación reivindica la tradición apícola del sureste soriano
La Diputación de Soria presenta un libro de Pedro José Alcázar sobre los conocimientos, técnicas y construcciones de la apicultura tradicional.
La Diputación Provincial de Soria ha presentado este viernes el libro Aproximación a la apicultura tradicional del sureste de la provincia de Soria, una obra de Pedro José Alcázar Velamazán que recupera una práctica ancestral vinculada al territorio soriano.
La publicación recoge los conocimientos y las técnicas tradicionales empleadas durante generaciones en la apicultura del sureste de la provincia, además de documentar las construcciones relacionadas con esta actividad.
Con esta iniciativa, la institución provincial pone en valor un patrimonio rural ligado al aprovechamiento del entorno y a la identidad de las localidades del sureste soriano.
El libro contribuye también a conservar y difundir una parte de la memoria etnográfica de la provincia de Soria, relacionada con el trabajo de los apicultores y la transmisión de sus saberes.