Aiete celebra su fiesta de la manzana con una recogida colectiva en Miramon
La Sagar Uzta reúne a medio centenar de personas en Aiete para recoger manzanas en el manzanal de Miramon.
El caserío Katxola y el manzanal de Miramon han acogido este sábado la Sagar Uzta, la fiesta de la manzana de Aiete, con la participación de medio centenar de personas en una jornada abierta a familias, vecinos y visitantes.
La actividad ha sido organizada por la Asociación de Vecinos de Aiete-Lantxabe, la Fundación Cristina Enea, a través del programa Fruitondoan, y Parques y Jardines del Ayuntamiento de Donostia. La celebración recupera una tradición vinculada a la cultura material de Euskal Herria.
La jornada ha comenzado a las 10.30 horas con la presentación en el caserío Katxola. Media hora más tarde, los participantes se han desplazado hasta los manzanos de Miramon, donde crecen 253 ejemplares plantados en el marco del proyecto Rosario, de Lur Paisajistak, impulsado por Lantxabe.
La recogida se ha realizado de forma colectiva, recuperando el espíritu del auzolan. Los asistentes han pasado de un árbol a otro, han sacudido los manzanos y han recogido la fruta madura caída al suelo.
Mayores y pequeños han compartido una tarea que durante generaciones formó parte de la vida cotidiana de los caseríos de Aiete. La jornada ha terminado con un almuerzo acompañado de sidra, mosto y trikitixa.
Información elaborada a partir de El Diario Vasco.