Be Veggie reúne en Ficoba propuestas veganas y más de 30 actividades
Be Veggie celebra este fin de semana en Ficoba su octava edición, con 30 actividades, 60 expositores y entrada gratuita.
El festival vegano Be Veggie celebrará este fin de semana su octava edición en Ficoba, en Irun, con más de 30 actividades y 60 empresas expositoras. La cita, con entrada gratuita, ofrecerá gastronomía 100% vegetal, charlas, showcookings, talleres y música, y coincidirá el domingo con el Día Mundial del Veganismo.
El recinto abrirá el sábado de 10.00 a 20.00 horas y el domingo de 10.00 a 18.00. La organización recuerda que no es necesario ser vegano para acudir. El programa y la inscripción para las actividades con aforo limitado están disponibles en www.beveggie.eus.
Diez asociaciones y ONG tendrán presencia en el encuentro, que busca abordar el veganismo desde el compromiso con los animales y la sostenibilidad. La directora de Be Veggie, Maialen Gaztañaga, ha explicado que el objetivo es disfrutar y plantearse preguntas sobre la alimentación, las compras y la relación con los demás animales, sin decir a la ciudadanía qué debe hacer.
La programación incluye moda y cosmética vegana, food trucks, propuestas de consumo responsable y mesas redondas sobre deporte y alimentación, con la participación de la nutricionista Lucía Martínez y la periodista de EITB Andrea Arrizabala. También habrá showcookings de Christopher Wilson, conocido como 'El brasas', y Maitane Cabezas, una clase gratuita de barre el sábado por la mañana y música en directo de OM Lila y Aria.
Como novedad, el festival propone un pasaporte vegano con cinco retos para que el público se lleve un aprendizaje, una idea o un compromiso. Además, Ficoba acogerá el Campeonato de Gipuzkoa de Picante, dentro de 'Ardor Fest', el sábado a las 18.00 y el domingo a las 13.00, con 16 participantes y chiles que irán desde los jalapeños hasta el Carolina Reaper.
Las responsables forales y la alcaldesa de Irun han reivindicado el papel de Ficoba como recinto ferial y han animado a acudir de forma sostenible, en tren, autobús, a pie o en bicicleta. La cita, próxima a Donostia-San Sebastián y de interés para la ciudadanía guipuzcoana, combina ocio, divulgación y reflexión sobre los hábitos de consumo.
Información elaborada a partir de El Diario Vasco.