Eli Gorrotxategi y Josemari Jauregi ganan el Artzai Gazta de Idiazabal
Idiazabal celebra su Día del Baserritarra y el 43.º campeonato Artzai Gazta, ganado por La Leze con Eli Gorrotxategi y Josemari Jauregi.
Idiazabal ha celebrado este domingo su Día del Baserritarra y la 43.ª edición del Campeonato de Euskal Herria de Artzai Gazta. La quesería La Leze se ha impuesto en la competición, y Eli Gorrotxategi y Josemari Jauregi han recibido la txapela.
La jornada ha comenzado a las 10:00 horas con la apertura del mercado. El queso ha sido el protagonista, tanto en el campeonato como en los puestos de venta y degustación instalados durante el día.
Además, se ha podido ver ganado de los caseríos de Idiazabal, comprar productos locales y visitar una exposición de maquinaria agrícola. La quesera Izaro Osinalde, de Gabiria, ha ofrecido una demostración de elaboración de queso.
La programación también ha incluido una cata especial de queso para niños, exhibiciones de deporte rural y música, que han contribuido al ambiente festivo en el municipio guipuzcoano.
Un rebaño de ovejas ha recorrido asimismo las calles de Idiazabal, en una jornada que ha vuelto a situar el pastoreo y la producción quesera en el centro de la actividad. La cita se ha celebrado en Gipuzkoa, territorio del que Donostia-San Sebastián es capital.
Información elaborada a partir de El Diario Vasco.