Las cooperativas vascas reclaman apoyo para afrontar los retos del campo
KONFEKOOP reclama apoyo para el sector agrario vasco ante la competencia global, el relevo generacional y el aumento de costes.
La Agrupación Sectorial Agraria y Alimentaria de KONFEKOOP, la Confederación de Cooperativas de Euskadi, reúne a 73 cooperativas de distintas actividades, con más de 7.000 personas socias y alrededor de 900 empleos. La entidad advierte de que el sector afronta dificultades vinculadas a la regulación europea, la competencia global, las tensiones geopolíticas y la vulnerabilidad de las cadenas de suministro.
Entre los principales desafíos también señala la falta de mano de obra y de relevo generacional, además de unos fenómenos climáticos cada vez más extremos y frecuentes. KONFEKOOP defiende que el cooperativismo agrario vasco, basado en explotaciones familiares, necesita estructuras sólidas y un marco institucional que refuerce su competitividad, adaptación y resiliencia.
La organización subraya el papel de las cooperativas en la soberanía y la seguridad alimentaria. Según explica, más del 50% de las explotaciones de Euskadi participan en las cooperativas representadas, que agrupan producción, facilitan la transformación y comercialización y contribuyen a garantizar rentas dignas para sus socios.
El sector también reclama condiciones más atractivas para que la juventud se incorpore a la actividad agraria, con ingresos dignos, estabilidad y tiempo de calidad. KONFEKOOP considera necesario reconocer el papel de estas explotaciones en la seguridad alimentaria y facilitar la conciliación familiar.
La confederación pide a los consumidores que presten más atención a los productos de calidad y cercanía, no solo por sus garantías, sino también por el impacto de la compra local. Sus cooperativas trabajan en nuevos productos, formatos y soluciones de cuarta y quinta gama, en colaboración con grupos de investigación.
Asimismo, advierte de que las exigencias europeas aumentan los costes y las cargas administrativas, especialmente para las pequeñas estructuras, aunque considera que la pertenencia a una cooperativa aporta capacidad colectiva para afrontarlas. También reclama que los alimentos procedentes de terceros países cumplan garantías equivalentes en calidad, sanidad, impacto ambiental y condiciones laborales.
Información elaborada a partir de Noticias de Gipuzkoa.