Elche prevé una cosecha de hasta 60 toneladas de dátiles esta campaña

Los productores de dátil de Elche prevén recoger entre 50 y 60 toneladas durante la campaña 2026-2027, una producción algo inferior a la del año pasado debido principalmente a unas condiciones meteorológicas menos lluviosas en primavera y verano.

El arranque de palmeras en algunas fincas también ha reducido la capacidad productiva. Además, la variedad Medjoul presenta una mayor sensibilidad a determinados hongos, que pueden impedir la producción o secar la rama antes de que el fruto llegue a madurar.

El 70 por ciento de los dátiles ilicitanos se comercializa en España, principal destino de la producción. El sector avanza también en la apertura de mercados europeos, con ventas a Holanda, Bélgica y Polonia, además de pedidos procedentes de Dinamarca. Alemania mantiene una demanda específica para la elaboración de aguardiente.

El presidente de la Asociación de Productores de Dátil, M. Ángel Sánchez, ha señalado como principales retos la profesionalización del sector y la incorporación de personal especializado para atender las labores del cultivo de la palmera.

El acto oficial del primer corte de ramas o 'ramazos' se ha celebrado en una finca de la partida ilicitana de Asprillas. El datilero de honor de esta campaña, el doctor Fernando Soler, ha destacado el vínculo del cultivo con Elche y ha subrayado que, pese a la menor disponibilidad de agua, las horas de sol han favorecido una mayor concentración de azúcar y un sabor más intenso.

El alcalde de Elche, Pablo Ruz, ha reafirmado el compromiso municipal con el sector primario y ha defendido el cultivo del dátil y de la palmera como una actividad con margen de mejora y perspectivas de futuro para el Camp d'Elx.