Estella-Lizarra muestra su diversidad cultural con una jornada intercultural
Estella-Lizarra celebra el VII Festival Intercultural con gastronomía y actuaciones para visibilizar su diversidad cultural.
Estella-Lizarra ha acogido este sábado el VII Festival Intercultural por la Integración y la Mujer, una jornada celebrada en la plaza de los Fueros para mostrar la cultura, la gastronomía y el folclore de las personas de distintas nacionalidades que viven en Tierra Estella.
Según los datos difundidos durante el acto, casi una de cada cinco personas de la localidad procede de otros países. En particular, Estella-Lizarra cuenta con 2.256 personas procedentes de Latinoamérica, el 15,7% de su población.
La programación comenzó con una exhibición gastronómica en la que se prepararon platos como arroz con pescado de Senegal, arepas de Colombia y hornado del norte de Ecuador. También se cocinaron migas y arroz con verduras y pollo, en una iniciativa de Estella-Lizarra Ciudad de Acogida, que Miguel Ángel Beriáin situó “en honor de los pueblos indígenas del mundo”.
Ana Palacios, de ESAIN, subrayó la importancia de organizar una fiesta que apuesta por “una Navarra abierta, diversa y humana” y defendió la creación de espacios para escuchar la voz de las mujeres migrantes. Carmen Almeida destacó asimismo la implicación del comercio estellés y la colaboración del Ayuntamiento de Estella-Lizarra.
Por la tarde, después de la comida popular, la plaza de los Fueros acogió las actuaciones de Parrandón Vallenato, el grupo de Jotas de Arróniz, Mi Bello Ecuador, Asocolón, Calicanto, Fuerza Peruana y el grupo de danza flamenca de Estella, además de otras formaciones de Nicaragua y Ucrania.
Información elaborada a partir de Diario de Noticias de Navarra.