La población de La Estrella cae un 6,0% en 2025

La Estrella contaba con 251 habitantes a 1 de enero de 2025 según el padrón municipal del INE, lo que supone una disminución de 16 personas (-5,99%) respecto a 2024.

En la última década (2015–2025), La Estrella ha disminuido un 3.5%, habiendo perdido 9 personas. Esta tendencia de descenso es compartida por muchos municipios rurales de España.

La Estrella arrastra 2 años consecutivos de pérdida de habitantes, una tendencia que supone un reto para el futuro del municipio.

El máximo histórico de La Estrella se registró en 1996 con 457 habitantes, y el mínimo en 2022 con 194. Desde 1996, la variación acumulada ha sido de -206 personas (-45,1%).