Los Pánchez celebra su XV Fiesta del Pan los días 17 y 18 de octubre

Los Pánchez, aldea de Fuente Obejuna, celebrará los próximos días 17 y 18 de octubre la XV Fiesta del Pan y Muestra de Artesanía, una cita que reunirá propuestas gastronómicas, culturales y turísticas en torno a la elaboración artesanal del pan.

La iniciativa está organizada por la Asociación de Vecinos y Amigos de Los Pánchez-El Toril y cuenta con la promoción de la Diputación de Córdoba, a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco). Entre sus objetivos se encuentran impulsar la promoción turística y económica de Fuente Obejuna y sus aldeas, además de conservar las tradiciones vinculadas al pan artesano.

El programa tendrá como eje la elaboración tradicional del pan en los hornos de la aldea. Esta actividad se completará con degustaciones, exposición y venta de productos agroalimentarios y artesanales, demostraciones de oficios tradicionales, actuaciones musicales, propuestas infantiles y diferentes actividades culturales y de ocio.

El delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, ha destacado la repercusión de la fiesta para Fuente Obejuna y el Valle del Guadiato, al poner en valor recursos del territorio como la gastronomía, la artesanía, el patrimonio natural, la arquitectura tradicional y las costumbres.

Durante las dos jornadas, vecinos y visitantes podrán conocer las técnicas tradicionales de elaboración del pan y participar en degustaciones y talleres. La aldea dispone de cuatro hornos para la elaboración artesanal, además de distintos espacios e infraestructuras destinados al desarrollo de las actividades programadas.