Cobadu prevé invertir más de 31 millones en su complejo cárnico de Fuentesaúco

Cobadu prevé invertir más de 31 millones de euros en el Complejo Cárnico Bajo Duero, proyectado en Fuentesaúco, una de las actuaciones incluidas en su plan de crecimiento para los próximos cinco años, que supera los 75 millones entre inversiones en ejecución y proyectos previstos.

La iniciativa pretende impulsar la transformación y comercialización del vacuno, generar empleo y lograr que una mayor parte del valor añadido de la producción ganadera permanezca en Castilla y León. El director general de la cooperativa, Rafael Sánchez Olea, ha señalado que el matadero es una actividad «complicada y de dudosa rentabilidad», pero también «necesaria» por el volumen de vacuno que gestiona Cobadu, con más de 50.000 terneros al año destinados a sacrificio.

Según ha explicado Sánchez Olea, las instalaciones actuales no reúnen las condiciones necesarias para exportar a determinados países ni para trabajar con grandes superficies. El nuevo complejo permitiría responder a esas exigencias y ampliar las posibilidades comerciales de la cooperativa zamorana.

La dirección de Cobadu presentó este proyecto y el resto de su estrategia al consejero de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental, Joaquín Antonio Pino, durante su visita a las instalaciones centrales de la entidad, en el término municipal de Moraleja del Vino. En el encuentro también se abordaron las dificultades de la agricultura de secano y del sector ovino.

La cooperativa está ejecutando inversiones por más de 15 millones de euros para modernizar sus instalaciones, aumentar su capacidad industrial y mejorar sus procesos. Además, tramita otro proyecto regional de más de 28 millones para ampliar sus infraestructuras agroindustriales, incluida una nueva fábrica de piensos, almacenamiento, mejoras logísticas y medidas de eficiencia productiva y energética.

Cobadu cuenta con más de 11.400 socios agricultores y ganaderos, una facturación superior a 500 millones de euros y aproximadamente 375 trabajadores. Su actividad incluye la alimentación animal, el suministro de insumos, el asesoramiento técnico y veterinario y la comercialización de producciones agrícolas y ganaderas.

Información elaborada a partir de La Opinión de Zamora.