Cullera convierte la Bienal Mundial del Arroz en un aula de cocina gratuita
La Bienal Mundial del Arroz de Cullera ofrecerá del 15 al 18 de octubre clases gratuitas para aprender a cocinar recetas de grandes profesionales.
La Bienal Mundial del Arroz de Cullera convertirá la localidad valenciana en la capital del arroz del 15 al 18 de octubre, con un espacio gratuito para aprender a preparar distintos platos de la mano de grandes profesionales.
La iniciativa permitirá a cualquier persona acercarse a la cocina y conocer de primera mano técnicas y recetas vinculadas a uno de los productos más representativos de la gastronomía valenciana.
Entre las propuestas figuran un arroz de cigalas y alcachofas, un arroz de costillas con sobrasada, un arroz empedrado y un risotto con pericana, además de otras elaboraciones.
La cita en Cullera ofrece así una oportunidad para disfrutar de la gastronomía y ampliar conocimientos culinarios en una actividad abierta y gratuita para el público.