La Red de Hospederías promociona en Feciex un menú de cocina cinegética
La Red de Hospederías de Extremadura presenta en Feciex un menú de caza para promocionar la gastronomía y los productos del territorio.
La Red de Hospederías de Extremadura ha presentado en Feciex, la Feria de la Caza, Pesca y Naturaleza Ibérica celebrada en Badajoz, un menú gastronómico basado en productos de caza.
La presentación corrió a cargo del consejero de Cultura, Turismo y Deportes, Laureano León, en el marco de este encuentro dedicado a la actividad cinegética, la pesca y la naturaleza.
La propuesta busca promocionar la excelencia de la cocina extremeña mediante el uso de productos cinegéticos y otras materias primas vinculadas al territorio.
La iniciativa pone en valor la gastronomía regional y la relación entre los productos locales, la tradición culinaria y la oferta turística de Extremadura, también de interés para municipios como Garrovillas de Alconétar.