Gernika-Lumo reunirá 103 reses pirenaicas en el Primer Lunes de octubre

Gernika-Lumo acogerá el tradicional Concurso de Vacuno Pirenaico de Euskadi durante el Primer Lunes de octubre, con la participación de 103 reses procedentes de once explotaciones de Bizkaia, Gipuzkoa y Navarra. El certamen se celebrará en el recinto de Santa Ana y contará con 96 hembras y siete machos.

Bizkaia será el territorio con mayor representación, con 53 animales de cuatro explotaciones. Gipuzkoa aportará 29 reses de otras cuatro ganaderías y Navarra, 21 ejemplares de tres explotaciones. Las reses competirán ante un jurado especializado en una cita centrada en la mejora genética y la cría de esta raza autóctona.

La presentación del concurso contó con la participación de Iñaki Gorroño, concejal de Ferias y Mercados del Ayuntamiento de Gernika-Lumo, y Koldo Bilbao, representante de Lorra. Gorroño destacó que la feria vuelve a situar en el centro al sector primario, el producto local y el trabajo de los ganaderos.

El recinto de Santa Ana ofrecerá también pintxos elaborados con carne de vacuno pirenaico con Label vasco de calidad. La jornada incluirá un mercado agrícola con productos hortofrutícolas, queso, paté, sidra, dulces y txakoli, además de un espacio para artículos de artesanía.

La programación comenzará como antesala con la Euskal Jaia, que contará con un mercado especial de una treintena de puestos con productos de las huertas de Busturialdea y Lea-Artibai. También se elaborará un sukalki tradicional antes de la celebración del Primer Lunes.

Información elaborada a partir de Deia.