El Espárrago de Huétor-Tájar, entre las 71 menciones de calidad andaluzas
La IGP Espárrago de Huétor-Tájar figura entre las 71 menciones de calidad andaluzas mientras avanzan dos nuevos reconocimientos europeos.
La DOP ‘Garbanzo Campiña de Córdoba’ y la IGP ‘Pescado de Esteros de Andalucía’ avanzan hacia el reconocimiento europeo tras el análisis de sus expedientes por parte de la Comisión Europea. Ambas cuentan desde febrero con protección nacional transitoria mientras Bruselas completa la tramitación.
El proceso también pone de relieve el peso de las denominaciones de calidad en Andalucía, que suma actualmente 71 menciones entre Denominaciones de Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas y Especialidades Tradicionales Garantizadas.
Entre ellas se encuentra la IGP ‘Espárrago de Huétor-Tájar’, una de las cuatro figuras andaluzas vinculadas a frutas y hortalizas que ya están incluidas en el registro oficial de la Unión Europea. La relación se completa con la DOP ‘Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga’, la DOP ‘Pasas de Málaga’ y la IGP ‘Tomate La Cañada’.
El futuro aval europeo del garbanzo cordobés supondría su incorporación a la protección comunitaria junto al ‘Garbanzo de Escacena’, reconocido para zonas de Huelva y Sevilla. La nueva DOP amparará garbanzos del tipo ‘blanco lechoso’, producidos en 27 municipios de cinco comarcas de la provincia de Córdoba.
Por su parte, la IGP ‘Pescado de Esteros de Andalucía’ protegerá lubinas y doradas frescas procedentes de explotaciones acuícolas de Cádiz, Huelva y Sevilla, criadas mediante sistemas semiintensivos en esteros.
Según la Junta de Andalucía, el 94% de las menciones de calidad andaluzas, un total de 67, ya figuran en el registro oficial de la Unión Europea. Las cuatro restantes en proceso de reconocimiento cuentan con protección nacional, entre ellas las dos iniciativas ahora analizadas por Bruselas.