Jerez reúne a la industria del vino para analizar los retos del sector
Jerez reúne a representantes del sector vitivinícola español para analizar la vendimia, el mercado y la relación entre vino y hostelería.
Jerez de la Frontera ha acogido esta semana las reuniones de los Comités de Acción Territorial y de Marketing y Comunicación de la Federación Española del Vino (FEV), con representantes de bodegas y asociaciones vitivinícolas de toda España. Los encuentros se han celebrado en el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda y en Bodegas Tío Pepe.
El Comité de Acción Territorial, organizado junto a la Federación de Bodegas del Marco de Jerez (Fedejerez), contó en su apertura con la participación del presidente del Consejo Regulador, César Saldaña; la directora ejecutiva de Fedejerez, Patricia de la Puerta; y la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo. Durante el acto se abordó la situación del sector y el papel de la ciudad como referencia vitivinícola y sede de encuentros profesionales.
García-Pelayo agradeció que la reunión se celebrara en Jerez durante el año en que la ciudad ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía 2026. La alcaldesa afirmó que estos eventos permiten promocionar tanto los vinos como la propia ciudad y destacó que la FEV integra a 950 bodegas y 17 asociaciones, que representan el 83% del valor del vino español embotellado.
Con la vendimia de 2026 ya concluida, los asistentes analizaron el balance de la cosecha y las perspectivas de la nueva campaña, iniciada en agosto. También compartieron experiencias sobre el adelanto generalizado de la vendimia y las expectativas comerciales de las distintas regiones. La programación incluyó visitas a Bodegas Lustau y Bodegas Fundador, además de actividades gastronómicas con protagonismo de los vinos del Marco de Jerez.
El Comité de Marketing y Comunicación centró su trabajo en reforzar la relación entre el vino y la hostelería, así como en potenciar su presencia y valor dentro de la oferta gastronómica. El debate se desarrolló tras la firma de la 'Alianza con el mundo del vino', impulsada por Hostelería de España, la FEV y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE).
Los participantes también conocieron la estrategia de marketing y posicionamiento de los vinos de Jerez y visitaron Bodegas Tío Pepe, donde asistieron a una cata dirigida por Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass.
Información elaborada a partir de Diario de Jerez.