El Gobierno refuerza la trazabilidad de los aceites de oliva
El Gobierno modifica la norma de calidad de los aceites de oliva y orujo para mejorar su trazabilidad y reforzar la confianza del consumidor.
El Consejo de Ministros ha aprobado un real decreto que modifica la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva, vigente desde agosto de 2021.
La medida, impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, pretende mejorar la trazabilidad de estos productos y reforzar la confianza de los consumidores.
El Ejecutivo señala que la modificación también busca mantener la competitividad del sector y consolidar los aceites de oliva y de orujo de oliva como productos representativos de la marca España.
La norma afecta al conjunto del mercado nacional, incluido el consumo y la comercialización de estos productos en Canarias y en la provincia de Las Palmas.