‘Degusta Jaén en tu colegio’ comienza el curso en el CEIP Europa de Linares
El CEIP Europa de Linares inaugura una nueva edición de ‘Degusta Jaén en tu colegio’ con talleres y productos locales.
El programa ‘Degusta Jaén en tu colegio’ ha iniciado una nueva edición en el CEIP Europa de Linares con la participación de cerca de medio centenar de escolares y del profesorado del centro.
La actividad, impulsada por la Diputación de Jaén, ha comenzado con un desayuno saludable al que han asistido el vicepresidente segundo y diputado de Relaciones Institucionales, Javier Perales, y la diputada de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Isabel Uceda.
La iniciativa busca promover una alimentación saludable, fomentar el consumo de productos de calidad y cercanía y dar a conocer al alumnado los procesos de elaboración de los alimentos. También pretende contribuir a la prevención de la obesidad infantil mediante hábitos nutricionales adecuados.
Durante la primera jornada, los escolares han participado en un taller de elaboración de bocadillos con pan de la Panadería Medina, una empresa de Linares adherida a la estrategia Degusta Jaén. A lo largo de la semana también se celebrarán actividades sobre nutrición y aceite de oliva virgen extra.
El alumnado tendrá además la oportunidad de degustar productos jiennenses como quesos, mieles, alimentos hortofrutícolas, lácteos, chocolates y repostería artesanal. La Oleoescuela Guardián de los Trofeos mostrará su microalmazara portátil para explicar el proceso de producción del aceite.
La estrategia Degusta Jaén cuenta actualmente con más de 300 empresas adheridas y más de 3.500 referencias de productos. Desde la puesta en marcha del programa en 2015, han participado 75 centros educativos de la provincia, más de 5.670 estudiantes y cerca de un millar de docentes.