Yon Serrano, de la panadería Pan Comido, reconocido como Emprendedor del Mes en La Rioja
Yon Serrano, al frente de la panadería artesanal Pan Comido en Logroño, recibe el reconocimiento de Emprendedor del Mes del Gobierno de La Rioja.
El Gobierno de La Rioja ha otorgado el reconocimiento de Emprendedor del Mes a Yon Serrano, por su proyecto de panadería artesanal y de barrio 'Pan Comido', situado en la calle Vara de Rey, 68 de Logroño.
La distinción pone en valor una iniciativa que apuesta por el pan elaborado de forma artesanal y por la cercanía con el vecindario, dos rasgos que definen el establecimiento desde su puesta en marcha en la capital riojana.
El reconocimiento forma parte de las acciones del Ejecutivo autonómico para dar visibilidad a los emprendedores de la región y a los proyectos que contribuyen al tejido comercial y económico de sus localidades.
Con este galardón, Yon Serrano y su equipo ven respaldado un proyecto que incorpora al comercio de barrio de Logroño una oferta de panadería artesanal, situada en una calle céntrica de la ciudad.