Seis queserías malagueñas premiadas como las mejores en quesos de cabra
Seis queserías malagueñas han sido premiadas como las mejores en quesos de cabra en la VIII edición de los premios organizados por Sabor a Málaga.
Seis queserías de la provincia de Málaga han sido galardonadas como las mejores en la elaboración de quesos de cabra en la octava edición de los Premios a los Mejores Quesos de Cabra de la Provincia. Los reconocidos son El Arquillo, Agammasur, Lácteos El Pastor del Valle, Flor Bermeja, Santa María del Cerro y El Porticatero.
El certamen ha sido organizado por Sabor a Málaga, la marca de impulso al sector agroalimentario de la Diputación Provincial, que distingue así la calidad de los productos elaborados con leche de cabra en la provincia.
Con estos premios, la Diputación pretende poner en valor el trabajo de los productores locales y dar visibilidad a un sector que forma parte de la tradición agroalimentaria malagueña. El reconocimiento supone un impulso para estas empresas, que podrán dar a conocer sus quesos entre consumidores y establecimientos de la provincia.
La entrega de premios se enmarca en la celebración de la octava edición del certamen, consolidado como una cita anual para el sector quesero de la provincia de Málaga.