Estas son las empresas que gestionan los comedores escolares en Málaga
Mediterránea gestiona cuatro de cada diez comedores escolares sin cocina propia en la provincia de Málaga.
Un total de 295 centros educativos de la provincia de Málaga no cuentan con cocina propia y prestan el servicio de comedor mediante empresas concesionarias de la Junta de Andalucía.
Mediterránea de Catering SL es la empresa con mayor presencia en la provincia y gestiona el comedor de cuatro de cada diez centros educativos sin cocina propia.
El Cántaro se sitúa a continuación, con 106 centros bajo su servicio. Aramark cuenta con 58 comedores en la provincia de Málaga.
Por su parte, Ausolan RCS gestiona únicamente dos centros: el de secundaria de Universidad Laboral y el de la residencia escolar Andalucía.
Las cuatro empresas —Mediterránea, El Cántaro, Aramark y Ausolan RCS— tienen la concesión pública para gestionar los comedores escolares de los centros educativos andaluces que no disponen de cocina propia. La Delegación Territorial de Educación en Córdoba abrió hace unos días un expediente a Mediterránea de Catering SL.
Información elaborada a partir de Diario Sur.