Muere Lydia Puerto, figura clave del mesón Lo Güeno de Málaga

Lydia Puerto Badillo, propietaria y alma del mesón Lo Güeno, ha fallecido este miércoles en Málaga a los 74 años tras luchar contra un cáncer. La empresaria era una figura esencial de uno de los establecimientos más reconocidos de la gastronomía malagueña.

Puerto era hija de José Puerto Galveño, uno de los fundadores del negocio, y estaba casada con Mariano Reche, con quien compartía la gestión del mesón situado en la calle Marín García, en pleno Centro Histórico.

La empresa ha recordado que Lydia Puerto «fue el corazón histórico de esta casa y la figura esencial para la familia Reche Puerto» y ha pedido una oración por su eterno descanso. Mariano Reche ha declarado que toda la familia «está desolada».

Lo Güeno fue fundado en febrero de 1967 por José Puerto y Francisco Ríos. Tras el fallecimiento de José Puerto, Lydia y Mariano asumieron las riendas del establecimiento en 1988. Desde sus inicios, el mesón se consolidó como un referente del tapeo en la ciudad.

El negocio amplió sus instalaciones en 2003 con un nuevo local situado frente al original y adquirió otro espacio en la calle Strachan en 2013. Lo Güeno es actualmente uno de los restaurantes más antiguos de Málaga y una parada habitual para los turistas que visitan la ciudad.

Los restos mortales de Lydia Puerto están siendo velados en el Parque Cementerio de Málaga, donde este miércoles, a las 17.30 horas, se celebrará una misa en su memoria. Los restaurantes permanecerán cerrados este miércoles y jueves en señal de duelo.

Información elaborada a partir de Diario Sur.