Padres del CEIP Parque Clavero de Málaga exigen comida digna en el comedor escolar

Las familias del CEIP Parque Clavero de Málaga no dan por resuelta la polémica sobre el comedor escolar pese a la visita del delegado de Educación en Málaga, Miguel Briones, que la semana pasada probó el menú y, según su testimonio, quedó satisfecho hasta repetir las lentejas. Los padres se muestran "indignados" porque consideran que se les ha culpabilizado y que se ha dado a entender que los niños mienten sobre la cantidad y la calidad de las raciones.

Iván Esteban, portavoz de las familias, cuestiona la cata. Según su versión, Briones solo tomó "una cucharada" de la crema de calabaza y después bebió "varios sorbos de agua". "Si no te tomas el primer plato, no puedes repetir las lentejas", critica, al tiempo que recuerda que a los escolares se les niega repetir si no han tomado el primero. Esteban subraya que no se trata de una cuestión de gustos: "No queremos comida de diseño, sino comida digna para niños de 3 a 12 años que comen en el colegio cinco días a la semana".

Las familias también reclaman que la comida se elabore en las instalaciones del colegio. Según Esteban, la cocina está equipada en torno al 90 % y funcionó durante los primeros años, y la empresa Mediterránea de Catering se habría ofrecido a completar gratuitamente el equipamiento que falta para licitar una cocina in situ. Además, denuncia que las lentejas llegan a veces cocinadas siete días antes en un envase: "Estuve 15 días seguidos comiendo en ese comedor".

Sobre el alcance del conflicto, Briones señaló que la Delegación tiene constancia de seis quejas formales en centros de la provincia, frente a la veintena que denuncia la Federación de Asociaciones de Madres y Padres del Alumnado de Málaga (FDAPA). Esteban responde que el malestar "viene de lejos", que no afecta solo al Parque Clavero y que muchas familias no pueden movilizarse por sus circunstancias laborales. Afirma que ya han agotado la vía burocrática sin obtener solución.

El delegado atribuyó el problema de algunos niños que salen con hambre del comedor al rechazo a verduras, pescado y fruta, más que a la cantidad. Las familias lo niegan y aseguran que la oferta de verduras es limitada y que los alimentos que mejor aceptan son el tomate picado con queso y las lentejas. Piden a Briones que deje de cuestionar si sus quejas son exageradas y que se siente con ellos a negociar una solución.

Información elaborada a partir de Málaga Hoy.