Cae en Jaén una red acusada de ganar cuatro millones con aceite ecológico fraudulento

La Guardia Civil ha desarticulado una organización criminal asentada principalmente en la provincia de Jaén, dedicada al fraude alimentario en el sector del aceite de oliva. Según la investigación, el grupo comercializaba aceite de calidad inferior haciéndolo pasar por aceite de oliva virgen extra ecológico.

Las autoridades estiman que, desde 2023, la red habría obtenido "un beneficio ilícito superior a los cuatro millones de euros". La cifra pone de relieve la magnitud económica de un fraude que golpea tanto a los consumidores como a los productores que cumplen la normativa.

El aceite de oliva es uno de los pilares de la economía de la provincia de Jaén, que concentra una parte muy importante de la producción nacional. Por ello, este tipo de fraudes preocupa especialmente al sector, ya que puede dañar la reputación de un producto de referencia y generar desconfianza en los mercados.

La operación de la Guardia Civil se enmarca en las labores de control de la trazabilidad y la calidad alimentaria. Los consumidores que adquieren aceite ecológico pagan un precio superior precisamente por las garantías de origen y de método de producción, de ahí la gravedad de engañar sobre la categoría del producto.