Pieralisi inaugura en Geolit su nuevo centro de formación oleícola

Pieralisi ha inaugurado este jueves su nuevo Customer Center en el Parque Científico Tecnológico Geolit, en Mengíbar, con el objetivo de reforzar la formación, la innovación y la cercanía con clientes y profesionales del sector oleícola.

El acto ha contado con la participación del director general del grupo, Aldino Zeppelli, y del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, además de representantes de la Diputación de Jaén, la Junta de Andalucía, la Embajada de Italia en España y la Universidad de Jaén.

El nuevo espacio ofrecerá programas formativos presenciales y especializados sobre todo el proceso de elaboración del aceite de oliva, desde la recepción de la aceituna hasta la extracción. La formación incluirá el manejo de maquinaria, los procesos de elaboración y los criterios de excelencia.

La compañía pretende responder así a la necesidad de una formación continua en un sector sometido a una creciente competencia y a mayores exigencias en los mercados internacionales. El ministro Luis Planas ha destacado el interés tecnológico y formativo del centro para el personal especializado del sector.

Durante la inauguración, el presidente de la Diputación de Jaén, Juan Latorre, ha subrayado que el futuro del olivar jiennense pasa por seguir avanzando en innovación, formación, sostenibilidad y comercialización. También ha valorado la inversión de Pieralisi y su compromiso con la provincia, donde Geolit acoge la sede más importante de la compañía en España.

El delegado del Gobierno andaluz, Erik Domínguez, ha señalado que las instalaciones aspiran a convertirse en un referente internacional para la cualificación de productores y profesionales. Asimismo, ha defendido la profesionalización del sector y la incorporación de jóvenes al campo, recordando que 431 se han incorporado en la provincia mediante ayudas autonómicas.