La cosecha de los olivos urbanos de Murcia se transformará en ayuda social
Los olivos urbanos de Murcia producirán unos 8.000 litros de aceite para bancos de alimentos y asociaciones benéficas.
Los más de 2.000 olivos situados en parques, jardines y medianas del municipio de Murcia aportarán entre 30.000 y 40.000 kilos de aceituna durante la próxima campaña. El fruto permitirá producir aproximadamente 8.000 litros de aceite, que se repartirán entre bancos de alimentos y asociaciones benéficas.
El concejal de Desarrollo Urbano, José Guillén, ha señalado que la iniciativa combina el cuidado del verde urbano, la sostenibilidad y el compromiso social. Según ha explicado, el Ayuntamiento aprovecha un recurso de la ciudad para convertirlo en una ayuda directa a entidades que atienden a personas vulnerables.
La recogida se realiza colocando una manta bajo cada árbol y utilizando un vareador para hacer caer las aceitunas sobre la tela. Después, el fruto se traslada a una almazara, donde se transforma en aceite antes de su entrega a las entidades benéficas.
Dos equipos especializados participan en unos trabajos que se prolongarán durante un mes y que se desarrollan en las zonas verdes de todo el término municipal de Murcia.
La campaña también contribuye a mantener limpias las zonas de paso junto a los olivos y mejora la seguridad de los viandantes, además de dar un uso solidario a la producción de los ejemplares urbanos.
Información elaborada a partir de La Opinión de Murcia.