El AOVE temprano gana peso como vía de rentabilidad para agricultores
La DO Sierra Mágina destaca la buena comercialización del AOVE temprano como vía de rentabilidad para los agricultores.
La Denominación de Origen Sierra Mágina, en la provincia de Jaén, ha destacado la buena comercialización del aceite de oliva virgen extra (AOVE) de cosecha temprana.
Según la entidad, este producto se está consolidando como una «importante vía de rentabilidad» para los agricultores.
La evolución pone en valor las producciones tempranas dentro del sector oleícola y su capacidad para encontrar una buena respuesta comercial.
La noticia tiene interés para los municipios valencianos vinculados al cultivo del olivo, aunque la iniciativa se desarrolla en Jaén.