Antequera analiza nuevos negocios sostenibles a partir de residuos del olivar
Antequera reúne a expertos y empresas para impulsar negocios sostenibles mediante el aprovechamiento de residuos del olivar.
La Diputación de Málaga ha reunido en Antequera a expertos, empresas, investigadores y productores para estudiar cómo transformar los residuos del olivar en nuevas oportunidades de negocio sostenible.
El encuentro también ha abordado el aprovechamiento de otros recursos naturales infrautilizados, con el objetivo de impulsar soluciones que aporten valor a materiales actualmente desaprovechados.
La iniciativa se enmarca en la bioeconomía circular, un modelo que busca reducir residuos y favorecer un uso más eficiente de los recursos mediante la innovación y la tecnología.
Aunque la jornada se ha celebrado en Antequera, la búsqueda de aplicaciones para los restos del olivar puede resultar de interés para territorios productores, también en la provincia de Guadalajara y en el entorno de El Olivar.