Destape abre en El Terreno con cocina mediterránea y latinoamericana
Destape, liderado por Gabriel Conti, llega a El Terreno con cocina mediterránea y latinoamericana y producto local.
El restaurante Destape, integrado en el proyecto Terreno Barrio Hotel y liderado por Gabriel Conti, busca recuperar el espíritu de El Terreno con una propuesta gastronómica basada en producto local y una cocina «sin filtros».
El establecimiento combina influencias mediterráneas y latinoamericanas en su oferta, según la información publicada por Diario de Mallorca.
La propuesta pretende convertirse en un punto de encuentro tanto para los residentes como para los visitantes del barrio palmesano.
La apertura se enmarca en la actividad gastronómica y hotelera de Palma, en un barrio con una identidad vinculada históricamente a la convivencia entre población local y visitantes.
Información elaborada a partir de Diario de Mallorca.