El mercado gallego encara la campaña navideña todavía sin prisas
Los clientes del mercado aún comparan precios antes de adelantar las compras de marisco y pescado para las Navidades.
Los clientes del Mercado de Abastos aún tantean los precios antes de comprar grandes cantidades de productos para llenar los congeladores de cara a las Navidades. Aunque el calendario avanza hacia el final del año, la actividad mantiene por ahora un ritmo más propio de otras fechas.
El ambiente entre las bancadas continúa marcado por una sensación casi veraniega, favorecida por el sol que entra a través de las cubiertas y templa la plaza.
La demanda se centra actualmente más en las compras para el menú del día y en la actividad vinculada al paseo de los visitantes que en el aprovisionamiento navideño.
Las fiestas ya aparecen en las conversaciones de vendedores y clientes, pero en la ría la temporada sigue sus propios tiempos. El impulso definitivo a las compras, especialmente de productos con caparazón y espinas, todavía no ha llegado.
La evolución de los precios será uno de los factores que condicionen cuándo los hogares deciden adelantar sus compras y llenar los congeladores para las celebraciones.
Información elaborada a partir de Faro de Vigo.