Godeo, con locales en Pozoblanco, gana The Champions Burger en España y Europa
Godeo, con locales en Pozoblanco y Córdoba, gana The Champions Burger 2026 en España y Europa con sus hamburguesas Umami Royale y Umami Gold.
La firma cordobesa Godeo ha logrado un doble triunfo en The Champions Burger 2026: la Umami Royale ha sido elegida Mejor Hamburguesa de España en la final celebrada en Leganés, mientras que la Umami Gold obtuvo días antes el título de Mejor Hamburguesa de Europa en París.
La marca, fundada por los hermanos Carlos y Juan José Gómez, cuenta con establecimientos en Pozoblanco y Córdoba. Sus responsables destacan que los reconocimientos son el resultado de meses de trabajo y que confirman la capacidad de una empresa nacida en un municipio de la provincia de Córdoba para competir al máximo nivel.
La Umami Royale combina carne de chuletón, parmesano trufado, salsa Emmy, costilla ahumada durante 48 horas y mermelada de cecina. La receta se presenta en un brioche tipo cruasán con cecina de wagyú, láminas de oro y caviar de trufa.
Por su parte, la Umami Gold incorpora pan estilo croissant dorado con queso, salsa ahumada París, ternera desmechada, una bomba de mozzarella ahumada frita, cebolla caramelizada al vino tinto y una hamburguesa de ternera gourmet.
Como celebración del doble reconocimiento, ambas hamburguesas podrán degustarse durante el mes de octubre en los locales de Godeo de Pozoblanco y Córdoba.
La empresa, especializada desde 2021 en carnes de vaca y buey, panes artesanales y elaboraciones propias, prevé abrir un nuevo establecimiento en Jaén antes de finalizar el año. En The Champions Burger, Godeo ya había logrado victorias en Córdoba en 2024 y 2025.