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Economía

Godeo conquista España y Europa con dos hamburguesas premiadas

Godeo, con locales en Pozoblanco y Córdoba, gana The Champions Burger 2026 en España y Europa con sus hamburguesas Umami Royale y Umami Gold.

Redacción · Pozoblanco 1 min de lectura

La firma cordobesa Godeo ha logrado un doble triunfo en The Champions Burger 2026: la Umami Royale ha sido elegida Mejor Hamburguesa de España y la Umami Gold, Mejor Hamburguesa de Europa. Ambas creaciones podrán degustarse durante octubre en los establecimientos de la marca en Pozoblanco y Córdoba.

El título nacional se decidió en la final celebrada en el Recinto Ferial de Leganés, en Madrid, mientras que el campeonato europeo se consiguió días antes en París. Con estos reconocimientos, Godeo se sitúa en lo más alto del circuito nacional y europeo de hamburguesas.

Los hermanos Carlos y Juan José Gómez, fundadores de la empresa, han destacado el trabajo realizado durante los últimos meses y el valor de haber alcanzado estos galardones desde una marca nacida en un municipio de Córdoba.

La Umami Royale combina carne de chuletón, parmesano trufado, salsa Emmy, costilla ahumada durante 48 horas y mermelada de cecina, en un brioche tipo cruasán coronado con cecina de wagyú, láminas de oro y caviar de trufa.

Por su parte, la Umami Gold incorpora pan estilo croissant dorado con queso, salsa ahumada París, ternera desmechada, una bomba de mozzarella ahumada frita, cebolla caramelizada al vino tinto y una hamburguesa de ternera gourmet.

Godeo desarrolla desde 2021 una propuesta basada en carnes de vaca y buey, elaboraciones propias, panes artesanales y una combinación de producto tradicional y técnicas contemporáneas. La empresa prevé abrir un nuevo establecimiento en Jaén antes de finalizar el año.

Estos premios culminan una trayectoria ascendente en The Champions Burger. En 2024 Godeo ganó en Córdoba con su Royale y en 2025 volvió a imponerse con la Royale Gold, que también consiguió varios primeros puestos en distintas ciudades españolas.

Fuente Elaborado por la redacción a partir de Europa Press · Ver original

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