El Masclet vuelve a reunir a decenas de jóvenes en el Mercadal

Decenas de jóvenes se reunieron este jueves por la noche, 24 de septiembre, en la plaza del Mercadal de Reus para intentar hacerse con una bota de Masclet, uno de los botines más apreciados de la Festa Major.

Los participantes, subidos unos sobre otros a hombros, compitieron para alcanzar las botas, que estaban vacías de Masclet. Tras el reparto, la comitiva se detuvo en distintos establecimientos para continuar la celebración de la víspera de la patrona.

El Masclet es una mezcla de vermut y Plim a la que cada restaurador añade su propio ingrediente. El Celler de Reus, situado en la avenida Doctor Vila-seca, ganó el Concurso de Masclet de estas fiestas por segunda vez.

Su responsable, Josep Maria Agell, explicó que la clave consiste en aportar “un punto de dulzor y frescura” a la mezcla. En su caso, añadió un licor de cereza elaborado artesanalmente por él mismo a partir de la maceración de alcohol de 95 grados y la extracción de confitura de cereza.

La proporción utilizada por El Celler de Reus es mitad vermut, mitad Plim y un 1% de ese licor. El establecimiento ya trabaja en nuevas ideas para intentar mantener el título el próximo año.

Información elaborada a partir de Diari de Tarragona.