Villaverde respalda el Camiño Gastronómico do Mar en su VII edición

La conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó este viernes en Burela en la presentación de la VII edición del 'Camiño Gastronómico do Mar', una iniciativa que busca poner en valor los productos del mar y dar impulso al sector pesquero.

El acto fue organizado por la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela (OPP-7) junto con la Asociación Amigos do Camiño do Mar, entidades que llevan adelante esta propuesta gastronómica vinculada al litoral gallego.

Villaverde destacó la importancia de este tipo de iniciativas para impulsar el sector pesquero y dar visibilidad a la cadena de valor del mar, desde los productores hasta la hostelería.

La presentación en Burela refuerza el papel de la gastronomía como herramienta de promoción de la pesca local, un aspecto de interés también para los vecinos de Sada y del conjunto de la provincia de A Coruña, donde el sector del mar tiene un peso importante en la economía y la tradición.