Arranca la IV edición del Concurso 'Tapas por Comarcas' con 28 establecimientos

La IV edición del Concurso 'Tapas por Comarcas' arrancará este martes con la participación de 28 establecimientos de la provincia de Valladolid. La iniciativa está organizada por la Diputación Provincial a través de la marca 'Alimentos de Valladolid'.

El certamen pone el foco en la gastronomía local y en la creatividad de los hosteleros de la provincia, que competirán elaborando tapas inspiradas en los productos y recetas de sus respectivas comarcas. Se trata de una oportunidad para que los vecinos conozcan la oferta culinaria de los distintos territorios vallisoletanos.

Para los vecinos de San Martín de la Vega, el concurso supone una ocasión de descubrir propuestas gastronómicas de otras zonas de la provincia sin salir de la comunidad, y de apoyar el trabajo de los locales de hostelería que participan en la competición.

La edición llega con una cifra récord de establecimientos participantes en comparación con las anteriores convocatorias, lo que refleja el interés creciente del sector por esta propuesta impulsada desde la institución provincial.