Unas golosinas de Jaén convierten el aceite de oliva en un dulce
Picualia crea en Jaén unas golosinas de aceite de oliva virgen extra que se han popularizado tras un vídeo de Álvaro Patón.
La firma jiennense Picualia ha elaborado unas golosinas artesanales cuyo ingrediente principal es el aceite de oliva virgen extra de Jaén. El producto ha llamado la atención en redes sociales tras un vídeo del profesor y creador de contenido Álvaro Patón, que las probó junto a su madre.
Madre e hijo explicaron que el olor a aceite se percibía nada más abrir el bote y destacaron la textura blanda de las gominolas. Durante la degustación, compararon su sabor con el de una tostada de aceite, uno de los desayunos habituales en Andalucía.
«Es como si me como una tostada», comentó Álvaro Patón, que también calificó las chucherías de saludables. Su madre señaló que el producto no llevaba añadidos y que era «sin gluten ni sin lactosa», además de estar etiquetado como producto de España.
La pareja también probó una tableta de chocolate con leche, aceite de oliva virgen extra y trocitos de naranja, igualmente elaborada por Picualia. Según explicaron en el vídeo, la marca dispone de otras variedades, entre ellas de melón, plátano y naranja.
La propuesta procede de la provincia de Jaén, aunque su difusión puede resultar especialmente curiosa para los consumidores de Sevilla y del resto de Andalucía, donde el aceite de oliva forma parte de la gastronomía y la identidad alimentaria cotidiana.
Información elaborada a partir de ABC Sevilla.