La Ribera del Duero reconstruirá su historia vitivinícola desde el siglo XVIII
La Ribera del Duero investigará su historia vitivinícola desde el siglo XVIII y pide documentos y testimonios a familias y bodegas.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha encargado al doctor en Historia Francisco Javier Iglesia Berzosa una investigación para reconstruir más de dos siglos de historia vitivinícola, económica y social de la comarca, desde mediados del siglo XVIII hasta la creación del organismo regulador en 1982.
El estudio analizará los cambios que afectaron al viñedo entre los siglos XVIII y XX, como la evolución de los mercados, las nuevas vías y medios de transporte, la mecanización agrícola, las variaciones en los hábitos de consumo, las políticas arancelarias, las plagas, la legislación sobre alcoholes y las transformaciones económicas y sociales.
El siglo XX estuvo marcado por la pérdida de mercados tradicionales, la baja rentabilidad del vino, la competencia de otros productos, la falta de infraestructuras y redes comerciales y el éxodo rural. Estos factores provocaron un retroceso de la actividad y la pérdida progresiva de conocimientos y prácticas vinculados a la cultura tradicional del vino.
La investigación prestará atención a la relación entre vino, territorio y sociedad, y estudiará cómo la viticultura configuró el paisaje, la economía, las relaciones sociales y la identidad cultural de la Ribera del Duero. El proyecto también busca explicar la transformación experimentada por la comarca desde la creación de la Denominación de Origen, acompañada de un aumento del número de bodegas, de la producción de vinos de calidad y de la presencia internacional.
Uno de los principales retos será localizar unas fuentes que se encuentran dispersas entre documentos municipales, archivos familiares, bodegas, publicaciones locales, fotografías y testimonios personales. Por ello, el Consejo Regulador y el investigador han pedido la colaboración de familias, viticultores, bodegas, ayuntamientos, asociaciones y particulares que conserven cartas, escrituras, libros de cuentas, etiquetas, fotografías, planos, herramientas, publicaciones o testimonios orales.
El presidente del Consejo Regulador, Enrique Pascual, ha señalado que «cada documento y cada testimonio pueden ayudar a recuperar una parte de la historia que todavía permanece en manos de las familias y de quienes han vivido el día a día de la viticultura». La iniciativa se desarrolla en una comarca próxima a Valladolid y vinculada a una actividad agroalimentaria de relevancia para Castilla y León.
Información elaborada a partir de El Norte de Castilla.