José Ignacio Zuazu, de Pamplona, gana el Concurso Navarro de Chistorra
José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, gana el XX Concurso Navarro de Chistorra celebrado este domingo.
José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, ha ganado el XX Concurso Navarro de Chistorra, celebrado este domingo en la capital navarra.
El vencedor ha recibido la txapela y el mandil que le distinguen como mejor elaborador de este producto tradicional de Navarra.
El certamen alcanza ya su vigésima edición y reconoce la calidad de la chistorra elaborada en la Comunidad Foral.
El premio sitúa a Carnicerías Zuazu entre los referentes de la elaboración de este producto tan presente en la gastronomía navarra, también conocida y apreciada por los vecinos de Villafranca.
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Elaborado por la redacción a partir de Europa Press · Ver original