El CEIP Mediterráneo de Algeciras inicia el curso sin cocineros estables

El CEIP Mediterráneo de Algeciras ha comenzado el curso 2026/2027 sin una plantilla estable de cocineros y auxiliares, por lo que ofrece el comedor mediante un servicio de catering desde el 11 de septiembre, fecha de inicio de las clases de Infantil y Primaria.

Las familias del centro, situado en la barriada de San José Artesano, aseguran que sus hijos han notado un empeoramiento de la comida respecto a la que se elaboraba en la cocina propia del colegio. Algunas relatan que los menores vuelven a casa con hambre y critican que platos como los macarrones o la paella no han tenido buena aceptación.

El malestar ya ha llevado a varias familias a plantearse el envío de comunicaciones a la dirección del centro a través de iPasen. Si las respuestas no resultan satisfactorias, prevén trasladar sus quejas a la Delegación Territorial de Educación.

La Consejería de Desarrollo Educativo y Formación Profesional atribuye la falta de personal a Función Pública, al tratarse de trabajadores laborales de la Junta. Un portavoz sostiene que los trámites para incorporar a nuevos empleados ya están en marcha y explica que Educación ha contratado provisionalmente el catering para garantizar el servicio a las familias, aunque no se han concretado plazos para recuperar la plantilla habitual.

El caso de Algeciras se enmarca en un problema registrado también en otros centros de la provincia de Cádiz y de Andalucía. En 2025, la comunidad contaba con 2.910 colegios con comedor externalizado frente a 528 con cocina propia, según los datos citados por Europa Sur. Codapa y otras entidades de familias defienden que la elaboración de la comida en los propios centros ofrece mejores resultados.

Información elaborada a partir de Europa Sur.