Fallece José Luis Rodríguez, maestro pastelero de la Confitería Rufino

José Luis Rodríguez Romero, copropietario y maestro pastelero de la Confitería Rufino de Aracena, ha fallecido a los 60 años. Su muerte deja de luto a uno de los establecimientos más emblemáticos de la localidad.

Rodríguez Romero seguía en activo y mantenía su vínculo directo con el oficio pastelero en el obrador de la confitería, además de compartir la propiedad del negocio con sus hermanos.

Los hermanos Rodríguez Romero habían heredado la empresa familiar de sus padres, José Luis y Gertrudis, dando continuidad a una trayectoria transmitida de generación en generación.

La Confitería Rufino forma parte de la historia comercial y gastronómica de Aracena y está estrechamente ligada a la tradición repostera de la localidad serrana.

Su fallecimiento deja un vacío en un negocio familiar construido durante varias generaciones y conocido por su trabajo artesanal.

Información elaborada a partir de Huelva Información.