La uva embolsada del Vinalopó afronta una campaña clave para su futuro

La uva embolsada del Vinalopó afronta una nueva campaña con una previsión de producción superior a los 29 millones de kilos y una cosecha de calidad excepcional, según el Consejo Regulador. Aspe es uno de los siete municipios de la comarca donde miles de personas participan cada verano en el embolsado artesanal de los racimos.

Este cultivo estratégico genera trabajo directo para unas 11.000 personas durante los meses de recolección y sostiene buena parte de la actividad económica y del empleo en municipios como Aspe, Agost, Hondón de las Nieves, Hondón de los Frailes, Monforte del Cid, Novelda y La Romana.

Sin embargo, el sector encara la campaña con preocupación por unos precios en origen que, según el texto, no compensan el esfuerzo, el riesgo ni el aumento de los costes. Fertilizantes, productos fitosanitarios, mano de obra, agua, energía, transporte, envases, conservación frigorífica y certificaciones reducen cada vez más el margen de las explotaciones.

El agricultor asume unos gastos crecientes, pero tiene dificultades para trasladarlos al precio final, que se fija principalmente en destino. Si sube el precio, la uva puede perder competitividad; si no lo hace, la diferencia la soportan los productores, con partidas que pueden acabar vendiéndose a precios muy bajos o sin comprador.

El futuro de la uva embolsada afecta directamente a Aspe y al conjunto del Vinalopó, no solo por su peso económico y laboral, sino también por el paisaje y la tradición asociados a este cultivo. El sector reclama que toda la cadena de valor reconozca el coste de la calidad y garantice una rentabilidad suficiente para los agricultores.

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